Moka Bros, il fast-food in versione sana

café – tendenza
Moka Bros, il fast-food in versione sana

Al Moka Bros non servono solo caffè. Questa tavola calda, luogo di ritrovo degli hipster della città, offre piatti semplici, freschi e sani per un pranzo rapido.

Daniel Urdaneta e Alex Molina, gli ideatori del concept Moka Bros, non sono fratelli, ma è come se lo fossero. Sono due amici inseparabili che condividono un grande amore per il caffè. Con la loro struttura, la terza nella capitale cinese, cavalcano l'onda della tendenza healthy e offrono una ristorazione rapida, con prodotto freschi e salutari. La loro specialità: i Power Bowl. Si tratta di piatti a base di noodle e riso, nei quali la scelta degli ingredienti dipende dall'apporto nutritivo e dalla loro complementarità. Un esempio è il ”protein boost”, un power bowl a base di quinoa, zucca, barbabietola e altre verdure, il tutto insaporito da prezzemolo e succo di lime. A pranzo o per la merenda, scelga come bevanda uno smoothie per fare il pieno di vitamina C. In ogni sede della catena, l'atmosfera funky invita a restare a chiacchierare tra amici sorseggiando un succo della casa o a leggere un romanzo seduti su uno dei morbidissimi pouf.

Moka Bros - Solana Lifestyle Mall
6 Chaoyang Park Rd
Chaoyang District
Beijing

Moka Bros - Sanlitun
Nali Patio D108 South building
81 Sanlitun Beilu
Chaoyang District
Beijing
mokabros.com/en/
Menu: circa 50 CNY