Mandolin Aegean Bistro, sotto il sole della Grecia

esotico
Mandolin Aegean Bistro, sotto il sole della Grecia

Chiuda gli occhi per un attimo e non sarà più a Miami, ma in riva al Mediterraneo.

Quasi come in una cartolina. Un'isola greca sotto il sole di Miami, ecco cosa volevano realizzare i proprietari di questo ristorante, che si trova in una bella abitazione degli anni ‘40.

Una porta di ingresso azzurra, le sedie da taverna con le gambe blu e i tavoli in legno, un orto con pomodori e spezie biologiche coltivati... Ovunque aleggia il profumo del Mediterraneo. Come nei piatti, a base di pesce grigliato e verdure. Le ricette sono semplici, quasi rustiche, come in Grecia o in Turchia, in uno di quei piccoli villaggi in cui la famiglia e gli amici si riuniscono per pranzare tutti insieme.

Ahmet Erkaya e sua moglie Anastasia amano soddisfare i clienti proponendo piatti del loro paese di origine: tzatziki, hummus, polpo arrosto, calamari, polpette di carne. I proprietari propongono anche vini di produttori locali indipendenti.

Mandolin Aegean Bistro
4312 NE 2nd Avenue
Miami FL 33137

Tel.: +1 305 749 9140

www.mandolinmiami.com

Menu: circa 40 USD