Le Flagrant Délice
Una cucina autentica e originale nel cuore della città di Saint-Pierre.
È nel bel mezzo di un giardino lussureggiante che si trova Le Flagrant Délice, oasi di pace e all'insegna del romanticismo. Dotato di una terrazza sublime a bordo di una piscina dai riflessi scintillanti, questa bella struttura creola offre ai suoi ospiti un momento di serenità e relax in un contesto architettonico magico.
Una volta sistemati comodamente sulla terrazza arredata in stile etno-chic, il ristorante propone una cucina francese accompagnata da una carta tradizionale e originale, rinnovata periodicamente per il piacere delle papille. Quest'ampia cucina offrirà prodotti freschi ed esotici locali usati per preparare piatti prelibati. Citiamo ad esempio la pralina di cerbiatta alle verdure tradizionali seguita da gelato al tartufo o l'agnello alle erbe preceduto da un antipasto creolo. Se le manca il formaggio, ordini la selezione “Au Bon Fromage par Yann Beaufils”.
Il contesto ha sicuramente un prezzo, anche se la gradevole atmosfera del ristorante è rilassata e accogliente. Si consiglia di prenotare.
Le Flagrant Délice
115 rue François de Mahy
97410 Saint-Pierre
Tel.: +262 (0)6 92 87 28 03
Menu : circa 50 EUR