Le Court-Circuit: un ristorante dal sapore locale

bar
Le Court-Circuit: un ristorante dal sapore locale

Un luogo atipico dove godersi i piaceri semplici e scoprire l'atmosfera del vivace quartiere della Guillotière.

Il nome dice tutto: il concept alla base del “cortocircuito” sostiene una produzione locale, artigianale e biologica in un menu senza pretese, ma con ingredienti di eccezionale qualità e freschezza.

Per l'approccio socialmente responsabile, l'iniziativa è piaciuta molto e questo bar-ristorante è sempre pieno dalla sua apertura, nel 2010. Per i piatti che vengono cucinati qui si utilizzano ingredienti di stagione e si dà la preferenza a prodotti dimenticati, come i topinambur, la pastinaca, ecc.

Le porzioni sono generose e soddisfano sia gli amanti della carne che i vegetariani. Il Court-Circuit è un luogo di incontro in cui si riunisce una clientela eclettica per condividere piatti con vari snack mentre si commenta una mostra, un film o un concerto.

Court-Circuit
13, rue Jangot
69007 Lyon

Tel.: +33 (0)9 54 36 61 29

www.le-court-circuit.fr

Menù: circa 18 EUR