Degustazione privilegiata tra le vigne del Castello di Bellet

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Degustazione privilegiata tra le vigne del Castello di Bellet

Tra mare e montagna, il Castello di Bellet sorge a più di 200 metri di altitudine, dominando la valle del Varo da ben quattro secoli.

Durante il tragitto fino alla cinta dell'edificio, si vive un'immersione totale nel retroterra nizzardo e nei suoi paesaggi aridi e color ocra che Matisse ha reso famosi in tutto il mondo. Sarà Véronique, la padrona di casa, a condurla attraverso un sentiero tra le colline, al riparo delle pinete. Al termine di questa passeggiata, che funge da preambolo, una cappella neogotica si erge sulla collina come una freccia verso l'azzurro. È nella sua cantina ristrutturata che parteciperà a una degustazione su misura

Alcuni dei vini che le verranno proposti arricchiscono le tavole più prestigiose del mondo. Braquet, Folle Noire, Rolle: tanti vitigni d'eccezione i cui nomi orecchiabili evocano quelli dei banditi che bazzicavano un tempo sul territorio. Dopo la degustazione, le terrazze soleggiate invitano alla meditazione... o alla siesta!

Le correnti d'aria alpina scendono regolarmente per dare refrigerio a chi vuole godersi il sole.

Le Château de Bellet
482, route de Saquier
Colline de Bellet
06200 Nizza

Tel.: +33 (0)4 93 37 81 57

www.chateaudebellet.com//en/index.php

Menu : circa 20 EUR a persona