Colazione alla texana da HomeState

tex-mex - occasione
Colazione alla texana da HomeState

Il taco del mattino farcito con uova strapazzate, pancetta e fagioli rossi, spuntino simbolo del Texas, è ormai un must anche a Los Angeles.

Dimentichi la carne macinata con salsa al pomodoro del classico taco messicano, da HomeState lo preparano per la colazione! Ispirate allo spuntino mattutino preparato dalle mamme e nonne messico-americane in Texas, queste specialità si degustano al momento del brunch e sono molto diffuse a Los Angeles. HomeState ha già una sede sull'Hollywood Boulevard, sempre affollata. Ora può anche assaggiare questi “breakfast tacos” vicino ad Highland Park, comodamente seduto al sole, nel cortile di 100 m2. Il menu offre ad esempio il Trinity, a base di uova, pancetta, patate e cheddar presentati in una tortilla di grano o mais. Si tratta di un vero e proprio mix degno della cucina tex-mex. Il Guadalupe (uova, cheddar e chorizo) delizia i palati degli amanti della cucina più caliente. Per uno spuntino vegetariano, scelga il Comal, farcito con uova, fagioli rossi e Monterey Jack, un ottimo formaggio americano al sapore di nocciola. Gli abitanti di Los Angeles lo sanno, quando si tratta della colazione, i texani sono imbattibili!

HomeState
5611 North Figueroa Street, unit 1
Los Angeles, CA 90042

+1.323.204 9397

www.myhomestate.com

Tacos a 3,50 USD