Code Kurkku, la dolce vita a Tokyo

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Code Kurkku, la dolce vita a Tokyo

Nel cuore di Yoyogi Village, dietro una vegetazione lussureggiante, si nasconde una perla di ristorante italiano.

Un beer garden può nascondere un ristorante, è il caso di Code Kurkku. Beva il primo sorso di birra come aperitivo nel giardino, poi si diriga verso la sala da pranzo dai toni chiari e legnosi per cenare.

Qui la natura è onnipresente, con una foresta di bambù e un giardino verticale e la gastronomia si armonizza con il luogo. Una cucina italiana rivisitata da uno chef giapponese: dovrà ammettere che l'esperienza merita di essere vissuta e avrà come risultato molta freschezza e precisione nei sapori. Le pietanze, preparate con amore sotto la guida di Yasuhiro Sasajima, sono una meravigliosa rappresentazione dell'Italia e sono tutte biologiche. Dalla fattoria alla tavola.

Gusti il carpaccio stagionale di pesce o il maiale con risotto Torebisu cotto alla perfezione, e, soprattutto, non esiti davanti al magnifico dessert flambé, realizzato sotto i suoi occhi.

Code Kurkku
1 Chome-28-9 Yoyogi
Shibuya
151-005 Tokyo

+81 (0)3 6300 5231

www.kurkku.jp/codekurkku

Menu: circa 4.500 JPY