Chichería Demente, la migliore carne di Bogotá

carne - imperdibile
Chichería Demente, la migliore carne di Bogotá

Chichería Demente reinventa la gastronomia colombiana con un concept unico e insolito.

Chichería Demente sorge in una vecchia fattoria costruita nel 1906 nel centro della capitale colombiana ed è un luogo imperdibile in cui degustare carni grigliate di qualità. La dimora è stata interamente restaurata, ma ha conservato gli elementi classici dell'epoca. Noterà ad esempio il forno a legna che spicca nell'immensa cucina a vista. Le pareti di mattone e le grandi travi del soffitto conferiscono un tocco rustico alla sala principale.
Qui potrà assaggiare tutti i tipi di carne, dalla bistecca Angus alle costolette di maiale, passando per l'agnello arrosto. Tutte le carni sono incredibilmente tenere grazie alla cottura impeccabile. Il must resta il conejo jerk, un piatto a base di coniglio con peperoncino, carote e ravanelli. Ha voglia di bere qualcosa? Si accomodi al bar per sorseggiare, con moderazione naturalmente, uno dei sofisticati cocktail, una birra fresca o un liquore fruttato. Momenti golosi di vero benessere!

Chichería Demente
Calle 69, n° 15-08
Bogotá

Tel.: +57 320 937 3488

www.facebook.com/chicheriademente/

Menu: a partire da 42.000 COP