Chez Mémé, per sentirsi a casa

tradizionale - bistrot
Chez Mémé, per sentirsi a casa

La cucina bistronomica chic di Mémé, nel centro storico di Marsiglia, si basa sui sapori tradizionali che rievocano i dolci ricordi dell'infanzia.

Questo bistrot in stile rétro di Marsiglia, situato nel I arrondissement, è sempre pieno. Lo stile originale crea un'ambiente familiare, tipico del pranzo in famiglia della domenica. Le lampade con fiori e frange illuminano l'ambiente dal soffitto o dai tavoli bassi in legno massiccio, le pareti azzurre mostrano ritratti di famiglia in antiche cornici e i tradizionali centrini di pizzo decorano i tavoli rustici sui quali traballano le fiamme dei candelieri. Il menu originale propone prodotti freschi di stagione che variano regolarmente. Assaggi ad esempio l'imperdibile tartare di manzo macinato al momento o le capesante cotte al barbecue accompagnate da mele al curry. Come dessert, scelga una ricetta che avrà lo stesso effetto della madeleine di Proust, come la deliziosa tarte Tatin, rivisitata con crema di scalogno. Un susseguirsi di sapori del passato, che le ricorderanno i pranzi a casa della nonna.

Mémé
84, boulevard Longchamp
13001 Marseille

Tel.: +33 (0)7 81 02 21 47

www.facebook.com/Mémé-860451007362320/

Menu: a partire da 35 EUR