Les vignobles du Beaujolais, vins de terre

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Les vignobles du Beaujolais, vins de terre

Partez sur les routes vallonnées du Beaujolais et découvrez sa passion viticole. De Saint-Amour à Chiroubles, une balade dans la terre des vins.

Louez une voiture et partez découvrir celui dont on dit qu'il est le plus sensuel des vins. Les routes serpentent parmi les vignes. De Lyon à Mâcon, 55 kilomètres de paysages viticoles suivent les vallons. Le gamay noir règne en maître sur les cépages, leur donne toute leur rondeur. Chaque village a donné son nom à un célèbre cru : Saint-Amour, Chiroubles, Juliénas, Brouilly, Morgon…

Ici, les vignerons travaillent la terre et la vigne pour élaborer des vins dits « d'homme », d'une palette aromatique riche et complexe, qu'ils partagent avec leurs voisins bourguignons. Le vin du Beaujolais est un vin de convivialité et de partage. La saison des vendanges en est le témoin direct : c'est un moment de rassemblement où tous ramassent manuellement les grappes de raisin, puisque la région fait partie des rares résistantes à la vendange mécanique.

Partout en France, c'est d'ailleurs une véritable fête nationale ! Chaque troisième jeudi de novembre, on fête dans tous les bistrots l'arrivée du beaujolais nouveau.

https://www.destination-beaujolais.com/la-route-des-vins.html