Dry, à l'heure de « l'aperitivo »

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Dry, à l'heure de « l'aperitivo »

Au cœur de Brera, l'endroit parfait pour partager une pizza et le plus ancien cocktail italien.

Aperitivo, bavardages et grignotages… aucun Milanais digne de ce nom ne fait l'impasse sur ce verre que l'on prend en fin de journée pour lancer la soirée. Rendez-vous alors au Dry. Au cœur de Brera, design néo-industriel, Dry est à la fois une pizzeria et un bar à cocktails. On y arrive tard et on en repart tard. Optez pour un canapé avec vue sur la rue, commandez une pizza à partager ou une focaccia, mais au verre de vin, préférez un Milano Turino.

Le Milano Turino est un cocktail créé en 1860 à Milan que le bartender du lieu, Guglielmo Miriello, ressuscite. La recette originale est composée pour moitié du Campari de Milan, et pour l'autre, du Cinzano de Turin. Ici, elle associe Campari et Vermouth et fait la fierté du Tout-Milan.

Dry Cocktails & Pizza
Via Solferino 33
20121 Milan

Tel : +39 (0)2 6379 3414

www.drymilano.it

Carte : environ 12 EUR la pizza, 10 EUR le cocktail